Começa hoje, dia 10, e vai até o mês de junho a etapa eliminatória que escolherá o melhor bartender da República Dominicana que irá representar o país no concurso mundial 2010 World Class Bartender of the Year Competition.
O objetivo do concurso é melhorar a qualidade dos serviços oferecidos por estes profissionais, que trabalham em diversos ramos como gastronomia e hotelaria, além de divulgar o crescimento e a profissionalização da atividade em escala mundial.
De hoje a junho, a República Dominicana receberá especialistas internacionais que darão treinamentos para os bartenders que decidirem entrar no concurso. Essas atividades servirão para atualizar os profissionais locais e também para oferecer aos estabelecimentos participantes um vasto cardápio de novas misturas de bebidas criadas e servidas nos locais participantes.
No primeiro ano, a competição teve 25 países participantes, porém neste ano o número subiu para 40. O final da etapa dominicana, em junho, terá um concurso que escolherá o melhor bartender da República Dominicana, que representará o país na grande competição mundial, realizada em julho, na Grécia.
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